Лучше всего готовить эти сухарики из самого обычного батона без добавок и странных названий. Как делать: пропустить через пресс 2 зубчика чеснока в пакет сюда же 1 ч. л. ароматных трав (базилик, укроп, петрушка и пр.) 1 ч. л. черного молотого перца или молотых перцев по щепотке молотого кориандра и паприки перемешать смесь в пакете влить в нее 1-2 ст...

СОЧЕТАНИЯ ВИНО: вина позднего сбора • Шардоне СОЧЕТАНИЯ ПИВО: лагер ИНГРЕДИЕНТЫ/4 ПОРЦИИ: ½ черствого белого хлеба, 3 ст.л оливкового масла extra virgin, 2 зубчика чеснока, соль. ■ Нарежьте половину батона на средние кубики, срезая корку. ■ Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте тонко нарезанный чеснок. Обжаривайте ~ 50 секунд. ■ Добавьте кусочки хлеба и обжаривайте, помешивая, до румяного цвета около 2 минут...