Рейтинг экспортов Forbes: 30 наиболее успешных ресторанов Москвы Аналитики и эксперты Forbes уже который подряд год регулярно оценивают рестораны и другие места общепита не только опираясь на мнение о...

В 2022 году на гастрономической карте Москвы произошло немало внушительных изменений: много ресторанов закрылись, но появились и новые точки притяжения для местных гурманов. Куда сходить на январских каникулах — в материале «Сноба». Ресторан Bistro Ester Фото: предоставлено автором Bistro Ester Каждый, кто хоть немного следит за гастрономическими тенденциями столицы, не мог не заметить ренессанс ресторанов с ближневосточной (с упором на израильскую) кухней в уходящем году. С чем это связано, можно только гадать, но вердикт однозначен: израильская кухня снова в тренде...