➡️ Что-бы разобраться со злаками и крупами, нужно немного углубиться в детали, а когда вы будете знать об этом все, сможете уже решать что и как вам кушать) ➡️ Есть злаки которые содержат глютен и не содержат его. Глютен - это белок, клейковина, содержится в трех культурах ‼️ Что не так с глютеном? ➡️ Глютен в наше время в переизбытке, его добавляют везде, в колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, кисломолочную продукцию, конфеты, соусы, майонезы, практичесю всюду вы найдеты в составе глютен. А все потому, что это дешевая клейковина...

Здравствуйте, друзья. Сегодня я хочу рассказать вам о злаках и крупах. Все мы употребляем их в пищу, но знаете ли вы, что они могут быть не только полезными, но и причинь вред организму? Давайте разберём какие злаки нам встречаются, а также о их пользе и вреде.  Но сначала определим: что является злаком, а что крупной. Злак и крупа – взаимосвязанные между собой, но все же разные продукты. Первые представляют собой плоды злаковых растений, вторые – выделенные и переработанные зерна.  Крупы обладают...