Почему же этот пряник называется «Тульским»? Дело в том, что в XVII веке пряники делали абсолютно во всех уголках на Руси. Но особую популярность они получили именно в Туле, где создание пряников превратилось в целое искусство. Его делали мятным, медовым, фруктовым и даже с горчицей. Для приготовления использовались специальные пряничные доски, с вырезанным узором. Первый слой теста распределяли по форме, плотно прижимая, добавляли начинку и закрывали вторым слоем теста. Далее «проходили» скалкой по доске и отрезали лишнее тесто...

Всем привет! Сразу задам вопрос "Любите ли Вы пряники?". Если " да", то поставьте лайк, а если "нет", то напишите, пожалуйста, в комментарии почему вы их не любите? Я очень люблю пряники, это же такая простая и легкая пряная выпечка, готовить их одно удовольствие. А вот тем, кто скажет, что "Нет, мне они не нравятся!" я отвечу - "Вы просто не ели нормальных вкусных пряничков". Магазинные зачастую продаются очень сладкими, слишком сухими и с непонятной начинкой. А приготовленные дома настолько ароматные, нежные, мягкие и просто божественно вкусные...