Готовить это блюдо дома вкусно и безопасно! Но все-таки вареники или пельмени?

Круглые пельмени. Пельмени такой формы своим гостям часто преподносят японцы. Русскому человеку данная подача кажется интересной и оригинальной, а ведь приготовить самостоятельно пельмени подобной формы совсем несложно! Мешочки. Следующая форма кажется нам более знакомой, согласитесь, что-то напоминает! Правильно, манты! Данная разновидность пельменей действительно похожа на это родственное ей блюда, однако она более миниатюрна. Повтори её также несложно: Еще один оригинальный способ формовки...

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы на канале «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо – это китайские пельмени. Они называются «баоцзы» («Цзяоцзы»). Говорят, баоцзы – это предшественник монгольских и бурятских бууз. Названия и правда созвучны: баоцзы – буузы. Но если бурятские и монгольские позы очень близки по форме и составу к мантам, то баоцзы – это те же самые наши пельмени с той лишь разницей, что они обычно крупнее, и начинка может быть вообще любой – от травы (что делает их похожими на итальянские равиоли) до креветок...