Если готовить круассаны классическим способом, то это займёт слишком много времени. Да и сам процесс неоправданно трудоёмкий. Гораздо проще использовать слоёное дрожжевое тесто – замороженный полуфабрикат из магазина...

Я сегодня сделаю всего 4 штучки . круассаны будут с вишней сушенной. Круассаны из готового слоеного теста — это тот случай, когда домашняя выпечка получается по домашнему и с любовью к семье, а возни с ней — минимум...