Наверняка каждый пробовал свежие ароматные круассаны из пекарни. Многие пытаются повторить их дома, приготовив из покупного готового замороженного слоеного теста, но это не всегда получается и круассаны похожи скорее на «рогалики». Безусловно все зависит от качества теста, ведь «слоеное» очень капризное, стоит его раскатать лишний раз как оно потеряет структуру и при выпекании не «поднимется». Но такое нежнейшее тесто для круассанов можно приготовить дома! Да, это долгий процесс, но результат стоит этих ожиданий...

Простой, вкусный и быстрый рецепт. #8марта Ингредиенты: слоёного дрожжевого теста, шоколадка, сливочного масла Способ приготовления: Размораживаем пачку покупного слоёного теста. Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол. Разрезаем тесто на треугольники. На край каждого треугольника, с широкого края, кладём кусочек шоколадки. Заворачиваем и получше прилепляем кончик, чтобы потом не оттопырился...