Круассан так же неотделим от французской культуры, как Эйфелева башня. Это национальное блюдо страны Европы - маленькое чудо: выпечка, которой наслаждаются в любое время дня. Французские круассаны: готовим правильно Но столь простое, оно может оказаться весьма непростым технологически. Не ожидайте, что вы получите идеальные круассаны с первого раза. Многим нужно приготовить их 3-4 раза, чтобы получить общее представление о процессе. Нет замены практике и опыту...

Помните тот волшебный момент, когда вы впервые пробуете горячий круассан с чашечкой кофе? Хрустящая корочка, нежная начинка и неповторимый аромат… Теперь вы можете воссоздать этот момент у себя дома. И поверьте, домашние круассаны по этому рецепту будут даже лучше магазинных. Круассаны сами по себе вкусные, но их можно дополнить начинками на любой вкус — от десертной до насыщенной соленой. Собрали интересные варианты в таблицу: Вид начинки Количество ингредиентов Способ приготовления Сырная Моцарелла...