Предлагаю вам приготовить круассаны с вареной сгущенкой из готового слоеного теста. Так мы экономим и силы и время, продуктов минимум! А аппетитные круассаны к чаю или кофе готовы в считанные минуты! И французский завтрак у вас на столе, как будто из настоящей пекарни : ) Ингредиенты: Способ приготовления: Слоеное тесто размораживаем. Тесто немного раскатываем в одном направлении до толщины 3 мм. Стол необходимо припылить мукой, чтобы тесто не прилипало. Я использую силиконовый коврик, поэтому дополнительно не использую муку...

Сегодня готовим круассаны из слоеного дрожжевого теста. Ароматные, невероятно вкусные, с хрустящей корочкой и невесомым слоистым мякишем. Покажу способ приготовления, который проще классического и вам не нужно будет весь день проводить на кухне. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску или чашу миксера выливаем 250 мл тёплого молока, добавляем 2 ст.л. сахара, 2 ч.л. сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком и даём дрожжам активироваться в течение 15 минут. Затем дрожжи осаживаем, интенсивно перемешивая, и добавляем 1,5 ч...