Считается, что круассан был изначально придуман в Австрии 16 века и был известен как "kipferl". Однако во Франции круассан получил свое нынешнее название и рецептуру, благодаря французским пекарям 18 века, которые адаптировали австрийский рецепт, добавив в него больше масла и сделав его более хрустящим. Независимо от его происхождения, круассан стал одним из самых популярных и узнаваемых видов выпечки во всем мире. Его хрустящая корочка и нежный внутренний слой делают его идеальным выбором для завтрака или перекуса в любое время дня...

Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы отправимся в увлекательное путешествие в мир восхитительных круассанов! Готовы ли вы погрузиться в историю этого божественного творения кулинарного искусства? Тогда устраивайтесь поудобнее, ведь нас ждет долгий и захватывающий рассказ! Ах, круассан! Это изысканное лакомство с хрустящей корочкой и нежной слоистой структурой внутри давно покорило сердца гурманов по всему миру. Но знаете ли вы, что история его появления...