Круассан - это вкусное французская выпечка, известная своей серповидной формой. (Круассан по-французски означает полумесяц). Для приготовления этого лакомства используется слоеное тесто - его наслаивают маслом, несколько раз раскатывают и складывают, а затем убирают в форму. Н утро глазируют маслом и запекают. Он идеально подается теплым с небольшим количеством клубничного джема по бокам. · Интересно, что впервые круассан был придуман в Австрии в честь победы в Турецкой войне и являлся олицетворением исламского полумесяца...

Несколько фактов о круассане. Факт первый` Символ французского завтрака ` круасан, который считается для многих людей интересное начало дна на самом деле родом из Австрии. Факт второй` По много источникам круассан первый раз приготовили в тринадцатом веке. Факт третий` Основным ингредиентом  теста является несоленое сливочное масло. Масло намазывается на тесто перед выпечкой. Это и придает круассану слоеный, маслянистый вкус. Факт четвёртый` Название “круассан” на самом деле означает “полукруг”...