Куда пойти в Москве (и не только в Москве), чтобы вкусно поесть и сладко попить? В регулярном гастродайджесте VOICE - варианты на любой вкус. И другая полезная информация для гедонистов. В Хамовниках (Москва, Зубовская 7, ЖК Roza Rossa) начал принимать гостей новый проект молодого ресторатора Дарьи Мельниковой - гастрономическое пространство InOut, в основе концепции которого философия дуальности и диалог противоположностей. Они нашли отражение и в интерьере, за который отвечала студия дизайна 11:11, и в еде шеф-повара Александра Шляпникова...

Введение Круассан - это классический французский десерт, который обычно подается на завтрак или в качестве перекуса. Он имеет множество вариаций, а его история насчитывает несколько веков. В этой статье мы расскажем о происхождении круассанов, их разновидностях и способах приготовления, чтобы вы могли насладиться этим изысканным десертом у себя дома. История круассана Круассаны считаются символом французской кухни, но их происхождение связано с Австрией. В 1686 году, после победы над турками, венский пекарь Йозеф Фюрст изготовил в честь победы слоеный рулет в форме полумесяца...