Всем привет сегодня готовим вкусную домашнюю кровянку.
Для этого нам понадобится,свиная голова 2 литра крови,рис
200-250 грамм,0,7 л молока,5 яиц,соль,перец,специи по вкусу.
Рис отварить до полуготовности...
Кровянка – традиционное украинское блюдо, которое готовят в основном по праздникам. В январе, а именно 13 числа, отличным поводом для приготовления этого блюда есть праздник Маланки или Щедрый вечер. Согласно поверью на столе в этот вечер должно быть 9 блюд, среди которых кутья, блины, мясные блюда, вареники и кровянка. Рецепт очень вкусной, сытной и быстрой в приготовлении кровянки в пакете был опубликован в Instagram на странице (vkusnue_receptiki) Советы: 1. Обязательно добавьте в колбасу чеснок, который придаст особый аромат блюду, а также крахмал, который "соберет" все ингредиенты...