Этот коктейль я готовила с раннего детства . Только себе брала именно "кровь" . Работает, как очень хороший аперетив. После можно слона скушать. Вернёмся к "крови": • Томатный сок ( можно "живой" или из пасты) • соль, сахар, лимонный сок ( можно лимонную кислоту ) • Чили перец • чёрный перец • кинза свежая/фиолетовый базилик/ сельдерей листовой Порезать,смешать, отправить в холодильник. Настаиваться минимум полчаса. Края рюмки смазать лимоном и обвалять в соли. Теперь нам понадобится табаско и желток перепелиного яйца...

Средиземноморская вариация коктейля Кровавая Мэри в стопках (шотах). Этот алкогольный коктейль особенно хорош с похмелья поскольку можно варьировать уровень крепости. Разливается он маленькими порциями и выпивается залпом. Такую подачу коктейлей любят в веселых компаниях, когда короткий коктейль «перехватывают» между играми и танцами. «Кровавая Мэри» — популярный и всем известный напиток. Существует классическая формула его исполнения: водка + сельдерей + томатный сок, сегодня она претерпела небольшие изменения...