Впечатлительным советую не читать данную статью. При забое поросёнка,всегда собираем кровь.Очень полезный и вкусный продукт.Далее я расскажу как ее вкусно приготовить. Берём 100 гр.свиного сала,режем на произвольные кусочки...

Свиное сердце не пользуется такой популярностью, как куриное или говяжье. Но с ним можно придумать не меньше вкусных блюд. Это довольно бюджетный субпродукт, из которого получится как легкий салат, так и гуляш, горячее и даже котлеты. Редакция «Едим Дома» рассказывает, как вкусно приготовить свиное сердце. Чтобы приготовить вкусное свиное сердце, нужно его правильно выбрать. На какие нюансы стоит обратить внимание. Любой субпродукт требует своего подхода. В случае со свиным сердцем можно воспользоваться рекомендациями ниже...