Готовим картошку на мангале. Многие любят такое блюдо, как Крошка-картошка. Но как ее приготовить дома? Оказывается это сделать не сложно. Вот этот рецепт. Состав: Свежий крупный картофель – 8 штук Твердый сыр – 300 грамм Репчатый лук – 1 штука Куриный фарш – 500 грамм Соль и перец – по вкусу Способ приготовления: Картофель моем в холодной воде, и режем пополам. Из каждой половины картофеля вырезаем мякоть. Получаются «лодочки». Готовим начинку для картофеля. В фарш добавляем потертый на мелкой терке сыр...

Это очень вкусно! Картошка, запеченная в фольге да с маслицем, сама по себе особенно вкусна, а с начинкой просто бомба, как говорит дочь)))) Попробуйте сами! Я готовила 12 штук с 3 разными начинками, ингредиенты пишу на это количество! Улетело у нас за один вечер! Ингредиенты: Начинка 1: Начинка 2: Начинка 3: Картофель вымыть, высушить полотенцем. Каждую картофелину проткнуть пару раз вилкой, посолить, поперчить, слегка полить растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке при 200 гр в течение 1 часа...