В прошлой публикации я рассказывала, как приготовить картошку, как в сети закусочных "Крошка Картошка", а теперь хочу поговорить про наполнители. Ведь без них эта картошка не была бы такой, какой мы любим её с 1998-го года. Кстати, поделиться хочу не только классическими, но и авторскими рецептами начинок. Мой самый любимый наполнитель - крабовый. Для него нам потребуется замешать следующие ингредиенты: Некоторые добавляют в этот наполнитель сыр, однако, в оригинальной рецептуре такого продукта нет - его добавляют перед тем, как "нафаршировать" картошку выбранной начинкой...

Крошка-картошка с брынзой. Драники-зразы с творогом. Картофель с курицей и черносливом. Постный рассольник с перловкой и картошкой. Несладкое картофельное печенье. Картофельные драники иногда готовят с начинкой, которая делает их интереснее. Например, драники-зразы с творогом. Начинка из подсоленного творога отлично сочетается с хрустящим золотистым картофелем. Дополните драники сметаной при подаче – будет очень вкусно и сытно! Картофель, запечённый с курицей и черносливом в сметане, – превосходный вариант сытного блюда без сложных манипуляций...