Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Пирог Крошка с творогом на маргарине
Пирог Крошка с творогом на маргарине относится к очень простым вариантам творожной выпечки, которую легко приготовить в домашних условиях. Стоит отметить, что рецепт довольно бюджетный. Поэтому его удастся готовить довольно часто. В качестве основы теста будем использовать маргарин. Используем качественный продукт без посторонних привкусов и ароматов. Вместо маргарина можно использовать сливочное масло. Получится тоже довольно вкусно. Но калорийность у масла выше. Кроме того, маргарин делает выпечку более воздушной и красивой на внешний вид...
Что такое штрейзель и как правильно его делать
Штрейзель - это такая румяная крошка, многие её знают. Она вкусна, ей посыпают пироги сверху и даже готовят знаменитый штрейзельный пирог. Как-то считается, что штрейзель пришёл из немецкой кухни. Не знаю правда это или нет, но слово похоже на немецкое). В общем, если хотите узнать, как правильно делать штрейзель, то вам будет полезна эта статья. Также приведу несколько полезных советов приготовления, как правильно посыпать пироги. Кроме классического рецепта, приведу ещё довольно оригинальный рецепт штрейзеля со вкусом кокоса...