Заказывая суши и роллы, мы обязательно видим зеленую массу на тарелочке, рядом с соевым соусом и имбирем. Любой скажет, что это васаби – японская горчица! Может, конечно, и горчица, но вот что такое настоящий васаби? И его ли нам подают в «Тануки» и прочих «Якиториях»? Начнем с того, что васаби – это растение. Существует легенда о его появлении в японской кухне. Давным-давно, в XIV столетии один крестьянин лазал по горам в Стране Восходящего Солнца. Что он искал, история умалчивает, но нашел он необычное растение...

Привет, гурманы!✌️ Полки магазинов завалены различными видами этой приправы, но не каждый из представителей может похвастаться наличием в составе того самого васаби(японского хрена). Сегодня васаби с Васаби, и это Sen Soy! Выращенный по берегам горных рек, японский хрен Васаби богат содержанием полезных веществ. Его употребление позволяет без опасений употреблять сырую рыбу, так как он обладает дезинфицирующими свойствами и вместе с тем стимулирует выработку пищеварительных ферментов. Цена: 145,99 руб...