От такого аромата невозможно устоять! Угощайтесь! Пошаговое приготовление Шаг 1: Для приготовления блюда нам потребуется кролик весом около 1-1,5 кг, Репчатый лук 2-3 головки на ваш вкус, чеснок, пиво...

Кролик, тушеный в пиве - почти забытое блюдо, а зря. Благодаря маринаду мясо получается нежное и сочное. Подходит светлое и темное пиво, но желательно без горчинки. Делюсь с вами рецептом приготовления кролика в пивном маринаде. Готовьте просто и с удовольствием. Ингредиенты: Способ приготовления: Мясо разделяю на порционные кусочки, припраляю солью, перцем, пересыпаю мелко нарезанным репчатым луком и зеленым луком, измельченным чесноком, перемешиваю. Заливаю светлым пивом и ставлю мариноваться на 5-6 часов...