✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: -Кролик; -Горсть шампиньонов и вешенок; - немного небольших луковиц; - 5-6 картофелин; - лавровые листья и несколько веточек тимьяна; - Соль, перец. ✅ Приготовление: 1)Кролика разделать на порционные части и слегка обсушить. 2)Обжарить на растительном или топленом масле до золотистого цвета. Обжаривать небольшими порциями, в один слой, чтобы мясо жарилось, а не тушилось. Складывать в казанок. 3) В оставшемся масле слегка обжарить нарезанные шампинь оны. Вешенку оставить свежей. 4) Собрать все вместе...

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда из кролика, которое удивит и порадует каждого.  Мясо кролика — вкусное, полезное и диетическое. Рецептов достаточно много и все очень достойные. Мы вам предлагаем приготовить кролика с вином и ароматными травами, запечённый в горшочках. Нежность и аромат этого блюда обязательно порадует каждого, кто его попробует...