Тушку кролика мою и обтираю полотенцами. Натираю солью,шафраном и чесноком. Картофель и морковь нарезаю и смазываю соусом (приготовление смотрите в моем видео). Укладываю кролика и овощи в пакет для запекания...

Сегодня хочется представить вам мой рецепт тушеного кролика — «Праздничный кролик». Ведь уже не загарами новый год и это блюдо как раз будет кстати к такому столу. Лучше всего все ингредиенты выложить по рецепту на видное место, так будет быстрее и удобней готовить...