Кролик с черносливом (в мультиварке)

Кролик с черносливом - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно отличается сочетанием нежного мяса кролика и сладкими черносливом, которое придает блюду особый вкус и аромат.

В приготовлении этого блюда можно использовать мультиварку, что значительно упрощает процесс. Кролик нарезается на порции и обжаривается до золотистой корочки, затем добавляются чернослив, лук и пряные травы. Блюдо тушится в мультиварке до готовности, пока мясо не станет мягким и сочным.

Кролик с черносливом - это блюдо, которое обычно подается с гарниром из картофеля, риса или овощей. Оно является прекрасным выбором для праздничного стола или для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное.

Исторически, кролик с черносливом является одним из традиционных русских блюд, которое имеет свои корни в сельской кухне. Кролик был одним из основных источников мяса для крестьян и неимущих людей. Блюдо приобрело популярность благодаря своему вкусу и доступности.

Сегодня кролик с черносливом остается популярным блюдом в русской кухне. Оно часто готовится в домашних условиях и на праздничных гуляниях. Кроме того, это блюдо можно найти и в ресторанах, где оно подается в современной интерпретации, сочетая традиционные ингредиенты с новыми приемами приготовления.

Кролик с черносливом - это вкусное и питательное блюдо, которое позволяет насладиться историей и традициями русской кулинарии.
481 читали · 6 лет назад
Рецепт: Кролик тушеный с черносливом в мультиварке
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кольцами, чеснок раздавить. Петрушку вымыть, обсушить и крупно нарезать.  Кролика вымыть, обсушить и разрезать на порционные куски. Муку смешать с солью и перцем. Обвалять в получившейся смеси каждый кусок крольчатины. Шаг 3 Разогреть в мультиварке растительное масло и в режиме «Мой рецепт plus (мультиповар)» при температуре 160° С обжарить кролика со всех сторон, по 5 мин...
10 месяцев назад
Кролик с черносливом в мультиварке
Кролик – 2 кг.; Морковь – 2 шт.; Лук – 2 шт.; Чернослив (без косточек) – 150 гр. ; Кетчуп – 3 ст. ложки.; Сметана – 3 ст. ложки; Масло подсолнечное – 2 ст. ложки.; Чеснок – 3 зубчика; Горчица – 1,5 ч. ложки; Пряности, соль и другие специи по вкусу; Зелень – петрушка, укроп (по желанию). Чернослив, прежде чем использовать, нужно замочить в воде на 1 час. Подготовить мясо кролика: разрезать тушку на небольшие куски. На дно кастрюли мультиварки налить немного растительного масла, уложить кусочки кролика, включить режим «Выпечка», жарить мясо в этом режиме 30 минут...