Ингредиенты: Способ приготовления: 1: Кролика помоем, просушим и разрежем на порционные кусочки. Лук чистим и режем четвертинками колечек. Чеснок чистим и маленькими кусками нарезаем. В жаровне либо в толстостенной кастрюле можно (в казане) разогреем масло (слив.) вместе с растительным. 2: Раскладываем кусочки кролика и обжариваем с обеих сторон до румяности. Чтоб мясо кролика при жарке приобрело красивую зажаристую золотистую корочку, его надо обжаривать порциями. Жареное мясо перекладываем в чистую чашку либо кастрюлю и держим в тепле...

Кролик в сметане по этому рецепту получается просто пальчики оближешь! Как приготовить кролика на праздник или на каждый день - попробуйте этот удачный рецепт кролика в сметане на любой стол. Вкуснейший тушеный кролик в сметане понравится абсолютно всем, и родным и гостям. 🤩 Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1) Разделываем тушку кролика и хорошо промываем мясо. Затем просушиваем каждый кусочек бумажным полотенцем. 2) Лук нарезаем полукольцами, чеснок разрезаем пополам. 3) В сметану добавляем специи: мускатный орех, паприку, чили и хорошо перемешиваем...