Добрый день мои дорогие друзья. В такие чудесные весенние деньки мне захотелось приготовить кролика в сметане. Какие ингредиенты на понадобятся. - мясо кролика 400г - морковь средняя 1 шт 100г - лук репчатый 1 шт. 100г - корень сельдерея 50г - перец болгарский 1 шт 100г - сливки 100 мл - сметана 100 мл - соевый соус 2 столовые ложки - соль, перец по вкусу - вода 300 мл СОВЕТЫ. - Соевый соус вы можете заменить соусом "Терияки" или солью . - К овощами можно добавить картофель , тогда блюдо будет более сытным...

Добрый день! :) В интернете много рецептов кролика в сметанном соусе, но, как по мне, большинство из них неправильные. Точнее, последовательность действий не совсем верна, как и выбор продуктов. Здесь покажу, как его готовил, чтобы он понравился мне и главным дегустаторам в моем доме – дочкам. Они оценили и съели его с добавкой😊 Если вы готовите иначе – это тоже хорошо :) К этому блюду подойдет любой гарнир – рис, картофельное пюре, макароны, гречка. ПОНАДОБЯТСЯ: КАК ГОТОВИТЬ: Приготовление можно условно разделить на три этапа: обжаривание, тушение, доведение соуса...