Самый нежный и сочный КРОЛИК в соевом соусе и мёде запеченный с картофелем и овощами в духовке
Кролик в соевом соусе с мёдом-гости без рецепта не уйдут.
Приветствую всех подписчиков и гостей канала. Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом приготовления кролика. Запечённый кролик — это не только вкусное блюдо, но и очень полезное. Рецептов достаточно много, сегодня расскажу, как приготовить кролика в соевом соусе с мёдом. Мясо кролика по этому рецепту получается нежное, сочное и очень вкусное. Если будете запекать целого кролика, то просто увеличьте ингредиенты для маринада пропорционально его весу. Подавать мясо можно как самостоятельно, так и с любым гарниром...
Кролик в медово-соевом соусе в духовке. Рецепт: Тушка кролика. Соевый соус пряный 50 мл Мед 3 ст.ложки. Чеснок мелкорубленый 5-8 зуб. Лавровый лист. Черный перец 1ч.л., Паприка 1 ч.л. Копченая паприка 1/2 ч.л. Сухой чеснок 1 ч.л. Соль 1\2 ч.л. Нашпигуйте ноги кролика 4 зубчиками чеснока, остальные специи нарубите и натрите. Смешайте все ингредиенты в соус и замаринуйте в пакете на 12 часов. Запекайте в фольге (6 слоев) в течении 1 часа при 180С, затем 3 часа при 140С. Приятного аппетита! Это отличное жаркое подойдет как к для праздника так и для обеда.