Скоро праздники, а значит необходимо чем-то удивлять гостей. Очень вкусным, ароматным и сочным блюдам станет кролик тушеный в сметане. Мясо диетическое, поэтому подойдёт даже тем, кто решил сбросить пару-тройку лишних килограмм. Основные ингредиенты Чтобы приготовить одного кролика весом до килограмма, потребуется: · 200 г сметаны; · 2 крупные луковицы; · пара зубков чеснока; · морковь; · специи; · постное масло; · соль и немного муки. Во время приготовления можно использовать любые специи...

Ингредиенты: Тушка кролика 1 шт. Сметана 20 % 400 г Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчики Белое вино 50 мл Растительное масло 2 ст. л. Петрушка пучок Соль по вкусу Перец по вкусу  Приготовление: Первым делом моем тушку кролика, сушим бумажным полотенцем и режем на порционные кусочки. Далее чистим картофель,морковь ,лук ,чеснок и нарезаем овощи крупными кусками. Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем масло и кладем овощи. Жарим примерно 5 минут до румяной коро чки...