3 года назад
КРОЛИК, ТУШЕНЫЙ В СЛИВКАХ С РОЗМАРИНОМ
Пролетая по магазину, увидела отличную тушку кролика и поняла, что хочу. Мясо кролика очень интересное – со своим вкусом, диетическое и какое-то домашнее. А готовить его очень просто. ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: • Подготовка: Разрубите кролика на порционные куски (у меня из целого кролика получилось порядка 8 порций (там крупные задние лапы, а вот остальные кусочки достаточно небольшие); очистите луковицу и порежьтее ее тонкими полукольцами • На сковороде разогрейте 1 ст.л. масла. Обжарьте кусочки кролика со всех сторон...
Кролик с розмарином и розовым перцем: простой рецепт из 5 шагов
Рассказываем, как приготовить нежное диетическое мясо кролика так, чтобы домашние просили добавки 😋 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 тушка кролика – 1 шт. 🔸 репчатый лук – 1 шт. 🔸 морковь – 1 шт. 🔸 чеснок – 2-3 зубчика 🔸 сливки – 200 мл 🔸 розмарин – пару веточек 🔸 розовый перец – 3-5 горошин 🔸 оливковое масло – 1 ст. л 🔸 соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Разделите тушку кролика на небольшие кусочки и обжарьте на капельке оливкового масла до золотистой корочки. 2️⃣ Шаг На этой же сковороде подрумяньте крупно нарезанные морковь и репчатый лук...