Если вы любите нежное мясо кролика - то это блюдо точно придется вам по душе. И вообще, замечательное тушеное рагу из диетического мяса никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Тушка кролика Морковь Сметана Грибы шампиньоны Лук-порей Розмарин Чеснок Мука Соль Растительное масло Приготовление: На ногах кролика, как и у большинства животных, кости трубчатые, поэтому рубить их не рекомендуется. Резать нужно так, чтобы не ломались кости. Как только вы начинаете ломать кости, появляется костяная крошка, которая может попасть в готовое блюдо и привести к нежелательным последствиям...

Доброе утро, дорогие любители хорошей и качественной еды :) В продолжении темы о кроликах: нас довольно часто просят разделать кролика перед доставкой. На самом деле ничего сложного в этом нет)) Пригодится обыкновенный бытовой секатор,...