Года три или четыре назад, когда я попадал в больницу с подозрением на аппендицит, мне прописали строгую диету и тогда мама начала готовить, это очень вкусное блюдо! Готовится просто и самое главное, что сильно трудится не надо. Для приготовления нам нужно : 1. 1 кг мяса (кролик или курица). 2. Морковка. 3. Лук. 4. Соль и перец. Сначала разделываем нашу тушку, это может быть и кролик, и курица. С курицей даже лучше мне кажется, но у всех свои вкусы. Когда разделали, беремся за овощи. Чистим 1 морковь и 4-5 луковицы, в нашем случае, чем больше лука, тем лучше...

Кролик с картошкой и сметаной в духовке – считается поистине диетическим блюдом любого стола, в нем практически нет жира.  Сегодня мы рассмотрим 7 непревзойденных рецептов, которые непременно вам понравятся не только своим ароматом, но и нежным тающим вкусом. Кролик с картошкой и сметаной в духовке Потребуются: Лук нарезаем полукольцами. Промываем кролика, разрезаем на куски. Маринуем кролика. Добавляем соль, черный молотый перец, приправу «итальянские травы» и наливаем майонез, сюда же отправляем лук, и все перемешиваем руками...