Большой Крохаль

В этой статье я предлагаю рецепт классического кляра. Несколько секретов и подсказок для его приготовления. Кляр по этому рецепту получается воздушный и нежный! Кляр используют для приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей (цветной капусты, луковых колец, кабачков и т. д.). В кляр можно добавлять специи, пряности, сыр, вино по вкусу. Пробуйте и эксперементируйте , радуйте своих близких вкусным приготовлением блюд! Пошаговый Видео рецепт можно посмотреть в конце! Ингредиенты: вода холодная...