Картофельные крокеты с мясным фаршем.
КРОКЕТЫ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ В КАРТОШКЕ. Очень вкусно. Рецепт от моей мамы - эксклюзив. Попробуй и будешь готовить всегда!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш - 400 гр. ( мясо любое на ваш вкус, у меня свинина). Лук - 3 шт.средний. Картофель - 3 шт. Яйца - 2 шт. Перец, соль - по вкусу. Масло растительное - для жарки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать лук мелким кубиком и обжарить в растительном масле (масло - чуть прикрыть дно сковородки) и дать остыть. Затем добавить в фарш остывший лук, вместе с маслом , соль, перец. Всё смешать. Отдельно натереть картофель на крупной терке и подсолить. В другую посуду разбить яйца и посолить...
Нежные картофельные крокеты с куриным фаршем: идеальная закуска!
Дорогие хозяйки! 🌟 Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который точно украсит ваше меню — картофельные крокеты с сочным куриным фаршем. Это невероятно вкусно и красиво, а благодаря хрустящей корочке они станут настоящим хитом на любом столе! Давайте готовить вместе! Ингредиенты: Для теста: - 10 средних картофелин - 1 яйцо - 1/4 ч. л. соли - Черный молотый перец — по вкусу Для фарша: - 2 куриных окорочка - 1 луковица - 2 ст. л. сливочного масла - 1/4 ч. л. соли - Черный молотый перец — по вкусу Для панировки и жарки: - 3 ст...