681 читали · 2 года назад
Котлетки диетические из индейки. С подливкой. Три совета для приготовления фарша
Эти котлеты мало того, что из индюшатины, но еще и без хлеба и картофеля. Вкусные мясные котлетки, и сметанный соус бонусом, который отдельно готовить не нужно, будет готов одновременно с котлетами. И пара приемов тоже найдется, которые делают котлеты сочными и нежными. Индюшачий фарш я покупаю готовый в одной проверенной лавочке. Здесь у меня примерно 300 гр, беру свежий на один раз. Получиться 6-8 не крупных котлеток. К фаршу добавляем 1/2 чайной ложки соли и столько же молотого перца, одно яйцо...
995 читали · 1 год назад
Индейка на сковороде ("Индилайт")
С продукцией "индилайт" знаком уже давно. Покупал и фарш, и кусочками, сейчас стейки индейки. Сразу скажу, что ужин получился отменный с обалденным соусом и макаронами на гарнир. С готовкой справится любой человек, даже далёкий от кулинарии. Просто повторяйте по шагам и всё получится. Вскрываем упаковку, внутри 3 стейка общим весом чуть больше полкило Кладём на разделочную досочку и даём полежать минут 15-20. Далее солим и перчим, по паре щепоток соли и перца на кусочек. Перец молотый или смесь перцев через мельницу...