Креветочное фондю

Креветочное фондю - это блюдо, которое имеет свои корни в Швейцарии, где фондю является национальной гордостью. Однако, креветочное фондю - это вариация этого блюда, которая получила популярность во многих странах, включая Россию.

Креветочное фондю обычно готовится на основе растительного или животного жира, в который добавляются креветки и различные специи. Это блюдо обычно подается с различными соусами, такими как тартар, айоли или кетчуп, чтобы придать ему дополнительный вкус.

Фондю, включая креветочное фондю, обычно готовится в специальном нагреваемом горшочке, называемом "кастрюлька для фондю". Каждый гость обычно имеет свою вилку, на которой нанизываются креветки и макаются в нагретый жир или соус.

Креветочное фондю является отличной идеей для развлечения и социальных собраний, так как гости могут наслаждаться готовкой и разговорами во время приема пищи. Кроме того, это блюдо предлагает разнообразие вариантов сочетания: креветки могут быть поджарены в различных специях и соусах, чтобы каждый гость мог выбрать свой собственный уникальный вкус.

Креветочное фондю - это не только вкусное блюдо, но и визуально привлекательное. Оно может быть оформлено с использованием различных красочных овощей и зелени, чтобы придать ему яркий и аппетитный вид.

В целом, креветочное фондю - это вкусный и уникальный вариант классического фондю, который обязательно понравится любителям морепродуктов и тех, кто любит разнообразие и оригинальность в кулинарии.
150 читали · 1 год назад
Рецепт: Сырное фондю с креветками по-деревенски
Ингредиенты: Для начала размораживаем, отвариваем и очищаем креветки. Чеснок очищаем от шелухи и измельчаем, сыр трем на терке. Берем кастрюлю, смазываем ее стенки маслом, ставим на плиту. Всыпаем тертый сыр, вливаем вино и вишневую наливку, добавляем крахмал и чеснок...
474 читали · 1 год назад
Фондю: ради чего стоит хоть раз его приготовить, выбираем посуду и наслаждаемся процессом
Родиной фондю считается Швейцария. Или Франция. Эти две страны яростно спорят за первенство, но истина остается где-то посередине. Одно известно наверняка, - фондю появилось в альпийском регионе и изначально было едой самых простых бедняков. Пастухи и крестьяне додумались плавить сыр на открытом огне и макать в него засохший хлеб. Само слово «фондю» является производным от французского глагола fondre — «таять». Это был простой способ утилизации остатков еды, причем достаточно вкусный и питательный...