В сковороде распустить масло, добавить сметану, подогреть на слабом огне, всыпать измельченную зелень петрушки. В горячий соус опустить креветки и тушить, помешивая, на слабом огне 10 мин. Подавать сразу же...

-У креветок очищаю панцирный хвостик,промываю (я беру варено-замороженные и очищенные,только хвостик у них в панцире). -На сковороду кладу кусочек сливочного масла и столовую ложку растительного масла,разогреваю сковороду. -Лук мелко шинкую и отправляю в сковороду,тушу до прозрачности. -К луку выкладываю креветки ,добавляю сметану и мелко порубленную зелень петрушки. -Тушу примерно 15 минут.Добавляю соль и черный молотый перец...