Креветки в имбирном соусе

Креветки в имбирном соусе - это блюдо, в котором сочетаются вкусные и сочные креветки с ароматным и слегка остреньким соусом на основе имбиря. Это блюдо является популярным в различных кухнях мира, включая азиатскую и современную фьюжн кухни.

Имбирь - это корень растения, который имеет острый и пряный вкус. Он широко используется в азиатской кухне и обладает множеством полезных свойств. Имбирный соус для креветок обычно приготавливается из свежего имбиря, который нарезается тонкими ломтиками или терется на терке. Затем имбирь обжаривается на сковороде с добавлением других ингредиентов, таких как чеснок, лук, соевый соус, острый перец и различные специи. В результате получается насыщенный и ароматный соус, который обволакивает креветки и придает им богатый вкус.

Креветки, в свою очередь, являются основным ингредиентом этого блюда. Они обладают нежным мясистым вкусом и сочной текстурой. Креветки можно использовать как сырые, так и предварительно обработанные - вареные или жареные. Они добавляются в соус и тушатся до готовности, пока не станут ярко-розовыми и полностью пропитаются ароматом и вкусом имбиря.

Креветки в имбирном соусе могут подаваться как горячими, так и холодными. Они отлично сочетаются с различными гарнирами, такими как рис или лапша, а также с овощами. Это блюдо обычно имеет яркий и аппетитный вид, и его можно украсить зеленью или свежими овощами для придания дополнительной красоты.

Креветки в имбирном соусе - это блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус креветок с ароматом и острым пряным оттенком имбиря. Оно является популярным и востребованным в многих кухнях мира и прекрасно подойдет для любителей морепродуктов и экзотической кухни.
Креветки в чесночно-имбирном соусе
Вот такие креветки, в восточном стиле, готовим когда собираемся с друзьями попить пивка. Это конечно немного дольше чем просто закинуть их в кипяток с лаврушкой, солью и перцем, но когда каждый делает свою часть работы - получается быстро. Пиво убираем в холодильник, креветки достаём из холодильника. Вот, что нам нужно: Креветки (у меня были красные, замороженные) - 500 г. Чеснок - 4 зуб. Имбирь -5 см. Помидор (средний) — 1 шт. Соевый соус — 3 ст. л. Масло кунжутное (тёмное) - 3 ст. л. Масло растительное (для обжарки) - 2 ст...
1 год назад
Креветки в имбирно-луковом соусе
Креветки в имбирно-луковом соусе - это изысканное и ароматное блюдо, которое перенесет вас в атмосферу азиатской кухни. Нежные креветки, обжаренные до хрустящей корочки, покрываются густым и пикантным соусом из имбиря, лука, чеснока и соевого соуса. Креветки в имбирно-луковом соусе станут идеальной закуской или основным блюдом для любителей морепродуктов и азиатской кухни...