Креветки с зеленым горошком

Блюдо "Креветки с зеленым горошком" является одним из классических блюд мировой кухни, которое сочетает в себе морепродукты и свежие овощи. Это блюдо относится к категории легких и освежающих закусок или горячих блюд, идеально подходящих для теплых летних дней.

История креветок в кулинарии насчитывает множество веков. Креветки являются популярными морепродуктами, которые встречаются в разных кухнях мира. Они были известны и ценны еще в древности, и использовались в различных блюдах. Во многих кулинарных традициях креветки являются символом изысканности и роскоши.

Комбинация креветок с зеленым горошком является одной из классических сочетаний, которое привлекает свежестью и яркостью вкуса. Зеленый горошек добавляет в блюдо текстуру и свежесть, а также витамины и минералы. Креветки, в свою очередь, обладают нежным морским вкусом и богатым содержанием белка.

Блюдо "Креветки с зеленым горошком" может быть приготовлено разными способами. Некоторые рецепты предлагают обжаривать креветки на сковороде вместе с зеленым горошком и приправами, другие предлагают запекать их в духовке или готовить на гриле. Варианты подачи также могут варьироваться: блюдо можно подать как горячее, так и холодное, как закуску или основное блюдо.

В конечном итоге, выбор способа приготовления и подачи зависит от предпочтений и вкусов каждого повара. Важно помнить, что главное в этом блюде - сохранить свежесть и натуральный вкус креветок и зеленого горошка, чтобы получить настоящее кулинарное удовольствие.
348 подписчиков
Ингредиенты: Для начала отвариваем креветки в подсоленной воде. Затем сливаем воду, даем им остыть и очищаем. Отвариваем пасту до состояния al dente. Оставляем 200 мл жидкости от варки. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс. Сыр трем на терке. Берем сковороду, растапливаем сливочное масло, кладем чеснок и обжариваем 30 секунд...
1 год назад
7 подписчиков
Очень вкусное и при этом простое а приготовлении блюдо Нам понадобится: Приготовление: Для начала подготовим ингредиенты - морковь мелко нарежем, чеснок измельчим, горошек разморозим (при комнатной температуре). В сковороде на среднем огне разогреваем масло, выкладываем в него креветки. Креветки солим и перчим. Обжариваем на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны. Креветки должны стать более румяными, изменить цвет. Теперь обжаренных креветок извлекаем из сковороды и перекладываем на тарелочку, а в сковороду добавляем нарезанную морковь...
2 года назад