Для большой компании на даче! Ингредиенты: Креветки варёно – мороженые 1,5 кг Лук красный 1 шт.  Чеснок 5 зубчиков Лимон 1 шт.  Томатная паста 2 ч. ложки с горкой Аджика 1 ч. ложка горкой  Орегано 1 ст. ложка  Пиво светлое 200 мл  Соевый соус 5 ст. ложек  Мёд 1 ст. ложка  Копчёная паприка 2 ч. ложки  Перец чёрный молотый Сливочное масло 80 г Петрушка 3 веточки  Растительное масло 20 мл  Хлеб пшеничный ½ каравая  Вам понадобится казан 10 л Приготовление: 1. Зубчики чеснока очистить и нарезать слайсами...

Интересные факты про готовку креветок: 1. Креветки получаются сочнее, если варить их в панцире. 2. Панцирь также защищает креветки от переизбытка соли, если вы вдруг злоупотребили с этой приправой. 3. Если все же вы предпочитаете очищать креветки от панциря перед готовкой (речь естественно о сырых креветках), то не выкидывайте отходы (сам панцирь и головы). Из них получается отменный бульон. 4. Какого цвета ни была бы креветка изначально, после тепловой обработки она становится ярко-розовой снаружи...