Предлагаю сегодня по моему мнению изысканное блюдо, но очень вкусное и любимое. Готовлю его в основном по праздникам. Вам понадобиться : -грибы 300 гр, -креветки 500 гр, -сыр (лучше пармезан) 100 гр, -итальянские травы по вкусу, -соль, перец по вкусу, -сливки 10% 300 мл, -вода 150 мл, -лук 1 шт, -чеснок 3 зубчика, -масло сливочное 3 ст.л. Обжариваем на сковороде в сливочном масле измельчённые лук, чеснок и грибы...

Рецепт для тех, кто захочет продегустировать креветки с шампиньонами в сливочном соусе. Гармонично впишется в общую палитру вкуса добавленный в состав репчатый лук или более деликатный лук-порей (белая его часть), который предварительно нужно обжарить вместе с нарезанными грибами...