Пикантные креветки пиль-пиль по-испански!
Креветки по-испански (рецепт)
Так как мы живём на севере Марокко, очень много испанских блюд внедрено в местную кухню и часто готовятся марокканцами как в кафе, так и дома. Креветки, приготовленные таким образом имеют ещё и популярное название Пиль-пиль, а готовить меня их научил мой муж. 🔸 Ингредиенты:
Креветки
Помидор
Чеснок
Петрушка
Кинза
Уксус
Оливковое масло
🔸 Специи:
Соль
Паприка
Чёрный перец
Красный перец Готовим: Смешиваем специи, чеснок, зелень, уксус и масло в соус и разделяем его на две части...
Как приготовить испанские чесночные креветки.
В каждом испанском ресторане подают это блюдо из креветок, приготовленных на чесночном оливковом масле с дымчатыми нотками паприки и легкой сладостью хереса. Убедитесь, что у вас есть все ваши ингредиенты...