Подобно многим продуктам, качество креветок можно оценить уже на первый взгляд. Вот несколько ключевых моментов: Никогда не покупайте замороженные креветки, если они имеют сильный или неприятный запах. Свежие креветки обладают легким морским ароматом, в то время как запах аммиака или гниения указывает на то, что продукт испорчен. Если вы выбираете свежие незамороженные креветки, проверьте, чтобы запах был свежим и приятным. При покупке замороженных креветок обязательно обратите внимание на упаковку: Креветки, которые выглядят неплотно и имеют искривленный хвост, могут быть не совсем свежими...

Рассказываем, как выбрать правильные креветки и что из них приготовить. Креветки давно уже перестали быть деликатесом – сегодня их может приобрести каждый. И этот морепродукт действительно очень популярен и используется во множестве блюд. Но знаете ли вы, как правильно выбирать креветки? И что можно из них приготовить? В этой статье поделимся рекомендациями. Как выбрать креветки Правильно выбирать креветки не менее важно, чем правильно их готовить: недостаточно взять любые, которые есть в магазине...