Креветки — одни из самых доступных морепродуктов, и именно им посвящена сегодняшняя статья, которая познакомит вас с интересными фактами и развенчает пару устойчивых мифов.  • 90–120 — мелкие креветки, их чаще всего добавляют в салаты.  • 70–90 — средние.  • 40–60, 50–70 — крупные креветки. Большинство королевских именно такого размера. • 30–40 — самые крупные. К ним относится, например, гребенчатая креветка. 5 . Крошечные креветки из семейства раков-щелкунов могут клешнями воспроизводить звуки, достигающие 200-220 дБ, — эти щелчки сопоставимы с ревом китов...

Креветки - очень популярный морепродукт. Но многие любители креветок даже не подозревают, насколько они полезны или вредны и чем отличаются разные виды креветок. Сегодня у нас самые важные и нужные факты об этом продукте! 1. ТРИ САМЫХ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ВИДА КРЕВЕТОК Подотряд креветок насчитывает около 100 видов, но в магазинах и на рынках чаще всего можно увидеть королевских, тигровых и северных. Королевские креветки имеют длину около 25 см, небольшую голову и крупное туловище. Среди трёх видов креветок их мясо (упругое и ароматное) считается самым вкусным...