Пунш считается родоначальником западноевропейского "зимнего" горячего алкоголя. Именно пунш подавали в Европе, а позже и в России, на балах и маскарадах осенью и зимой. В XVII веке он обязательно должен был включать в себя следующие ингредиенты: вино, ром, фруктовый сок, сахар или мед и пряности (корица и гвоздика). В наши дни, к счастью или к сожалению, все стало проще — строгой рецептуры ныне у пунша нет. Просто есть разные его виды. Кстати, в Скандинавии существует традиция предлагать гостю в доме самому приготовить пунш...

Ещё с моего детства у нас на даче рос только один сорт пиона - стародачный густомахровый розовый "Monsieur Jules Elie". Обильно цвел, хорошо пах, упорно заваливался в разные стороны под тяжестью цветков. В общем, пион как пион. Поэтому к пионам я была долгое время как-то равнодушна. Но когда начала заниматься садом, заказала себе несколько сортов. В те годы как раз начался бум коралловых пионов, они появились во всех интернет-магазинах и стали вполне доступны по цене. Я поддалась всеобщему ажиотажу и тоже приобрела себе такой коралловый...