Крендельки из слоеного теста

"Крендельки из слоеного теста" – это традиционное русское сладкое блюдо, которое имеет свою историю и особенности приготовления. Крендельки являются разновидностью печенья, которое создается из слоеного теста.

Слоеное тесто, используемое для приготовления кренделек, особенно популярно во многих кухнях мира. Оно состоит из нескольких слоев тонкого теста, прослоенных тонким слоем сливочного масла или смеси масла и муки.

Крендельки из слоеного теста имеют характерную форму – они напоминают кольца или представляют собой петли. Блюдо обычно выпекается до золотистого цвета и может быть посыпано сахарной пудрой или другими сладкими добавками.

Исторически, крендельки из слоеного теста были популярны в России и других славянских странах с давних времен. Они часто готовились на праздники и особые события. Кроме того, крендельки могли быть приготовлены как десерт или сладкое угощение для гостей.

Сегодня крендельки из слоеного теста остаются популярным десертом в России и многих других странах. Они могут быть приготовлены в домашних условиях или куплены в кондитерских магазинах. Благодаря своему вкусу и хрустящей текстуре, крендельки стали любимым лакомством многих людей.

Таким образом, крендельки из слоеного теста являются неотъемлемой частью русской кулинарии и представляют собой вкусное и популярное сладкое блюдо, которое можно наслаждаться в любое время года.
107 читали · 2 года назад
В рецепте мы подробно рассказываем, как приготовить слоёное тесто для этих тающих хрустящих крендельков!
👉 Вам понадобится: Для теста: • Яйцо С2 - 1 шт. • Соль - 1/2 ч. л. • Ледяная вода - 150 мл • Уксус 9% - 1/2 ч. л. • Мука - 300 г • Сливочное масло - 100 г --- Для начинки: • Сахар - 100 г • Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers - упаковка • Корица Dr. Bakers - 1 ч. л. • Сливочное масло - 30 г 👉 Способ приготовления: ① В большой миске взбиваем яйцо, соль, ледяную воду и уксус. ② Добавляем просеянную муку. ③ Замешиваем эластичное, не липнущее к рукам тесто. ④ Делим тесто на две равные части...
3 года назад
Крендельки из слоеного теста с корицей, цедрой апельсина и сушеной клюквой.
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом печенек-кренделей из слоеного теста. Готовить просто, а выглядят печеньки очень эффектно! А начинка у кренделей такая ароматная..я бы сказала, что новогодняя. С таким печеньем можно смело пойти в гости в новогодние праздники. Сразу хочу сказать, что печенье получается не сильно сладкое, поэтому , кто любит послаще, то добавляйте больше сахара. Пока печеньки выпекались в кухне витал запах "нового года"! Способ приготовления: Готовим из слоеного бездрожжевого теста...