Сегодня я хочу предложить вам испечь крендель в сахаре по рецепту из советской кулинарии. Мама моей подруги много лет назад работала в такой кулинарии и давала переписывать рецепты с раскладкой на 10 кг. теста. Эта тетрадочка у меня хранится до сих пор. Пропорцию теста для кренделя я уменьшила до 500 гр.теста. Они получаются гораздо вкуснее магазинной выпечки, от которой в нашей семье все отказываются.😉 -Ингредиенты самые простые и доступные: 😉 - 1 яйцо; - 120 гр. сахара (20гр. оставить на обсыпку); - 80 гр...

Эти крендельки по душе всей нашей семье. Хрустящие и рассыпчатые идеально подходят для завтрака. Дети любят их со сметаной. Понадобится : Для теста: * 70г сахара * 150г сливочного масла * 1 яйцо * 1 пакетик ванильного сахара * 250г муки Для смазки: * 1 ст. ложка молока * 1 желток Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и ванилином, добавить яйцо, муку, вымесить однородное тесто...