Да-да с гвоздикой!!! Сама не ожидала, что этот вкус мне понравится и что бутоны гвоздики можно использовать не только при приготовлении маринадов или консервировании овощей и т.п., а еще и при приготовлении теста...

Потрясающие крендельки из творожного теста! С виду похожи на песочное печенье, но на самом деле очень мягкие внутри. Скорее напоминают творожные булочки в хрустящей сахарной корочке. Творожный вкус очень ярко выражен, и аромат соответственный. Готовятся такие крендельки очень просто и из небольшого количества вполне доступных продуктов. Немного времени уйдет на лепку крендельков, но лепить их даже забавно. По размеру крендельки не слишком крупные, не такие как на главном фото, а очень удобные для чаепития...