КОФЕЙНО-СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕР | Не такой густой как Бейлиз
Румчата Ликёр. Сливочный ликёр. Что по вкусу и можно ли имитировать?
Один мой друг, большой поклонник покупного дорогого алкоголя угостил меня сливочным ликёром с необычным вкусом. Когда я принялся изучать его состав, то удивился пятикратной перегонке рома и содержанию тигровых орехов, безалкогольный напиток из которых я однажды пробовал. На сайте производителя написано и вовсе не понятное: Румчата - это изготовленная вручную смесь премиального карибского рома пятикратной дистилляции, молочных сливок из Висконсина, корицы и ванили. По вкусу и аромату ликёр мне напомнил...
Ликер в домашних условиях: простой рецепт
Ликёр – это напиток малой крепости, имеющий сладкий, ярко выраженный вкус и вязкую консистенцию. Такой напиток как известен с давних времён. Он готовится на основе фруктов, ягод, трав и различных специй. Некоторые рецепты держатся в секрете с момента создания напитка, но есть множество способов, подсказывающих, как сделать дома аналоги. Ликёр в домашних условиях изготавливается методом настаивания ингредиентов на алкогольной основе. Благодаря простоте рецептуры и разнообразию ингредиентов, в приготовлении этого напитка открывается широкое поле для фантазии...