Продолжаем разбираться в важных для нашего организма веществах и микроэлементах. Сегодняшним героем нашего рассказа станет КРЕМНИЙ .  Часто это название напоминает нам совсем не о питании. Вы наверняка слышали выражение «Кремниевая долина»? 💁🏼‍♀️ Так называют регион в Калифорнии, где сконцентрированы крупнейшие мировые IT-корпорации.  А всё из-за того, что кремний используют при производстве микропроцессоров и микросхем 🤖 Можно сказать, что людей с электроникой объединяет физиологически именно...

ДЕФИЦИТ КРЕМНИЯ О недостатках питания, связанных со стилем жизни работающего населения, известно всем. Но чтобы найти в себе силы разнообразить меню и включать в него полезные продукты, нужно главным образом желание. И, конечно же, знания. Мало кто связывает дефицит кремния с болезнями кожи, выпадением волос, расслоением ногтей, плохим заживлением ран и переломов. Если спросить наугад любую женщину, в чем причина остеопороза, то ответ в 90 процентов случаев последует такой: в нехватке кальция. А вот ученые, глубоко знающие особенности соединительной ткани, которая лежит в основе и кожи,...