1776 читали · 2 года назад
Знаменитые пирожки из теста по кремлёвскому рецепту. Именно его называли "Хрущёвское". Выпечка вкуснейшая и не черствеет
Этот рецепт пользовался огромной популярностью раньше и как говорят именно из этого теста пирожки очень нравились Никите Хрущёву. Преимущество простого рецепта - это доступные продукты из которых получается вкуснейшая выпечка, особенностью которой является то, что пирожки и пироги не черствеют даже через 4-5 дней. А ещё это тесто не нужно держать в тепле, чтобы оно доходило. Пирожки "Хрущёвские" - рецепт теста и выпечки Ингредиенты: Как делать тесто Растворить в слегка тёплом молоке дрожжи, сахар и соль...
10,4 тыс читали · 3 года назад
Тесто из которого получаются идеальные пирожки - рецепт из СССР. В нем нет яиц, можно в пост, не черствеет
Вкус пирожков из этого теста, любят все. Выпечка нежная, воздушная, идеально пропекается. А вот рецепт знаком хозяйкам ещё со времён Советского Союза, также его называют "хрущёвским тестом" или "кремлёвским". Как говорят, женщина-повар Никиты Хрущёва делала выпечку по этому рецепту и они были у него самыми любимыми. Так это или нет, я лично не знаю, утверждать ничего не стану. Зато знаю, что тесто отличное, лёгко делать, готовая выпечка долго хранится и остаётся мягкой. Доходит это тесто в холодильнике, а ещё его можно замораживать...