Говорят что такая маринованная капуста под забавным названием "Кремлевская хряпа" входила в число излюбленных закусок самого генсека Брежнева. Не знаю, достоверна ли эта легенда на самом деле, но в одном я уверен точно - она действительно очень вкусная. Для приготовления этой закуски не потребуется никаких экзотических и дорогих ингредиентов, в рецепте используются самые простые овощи и приправы. Мне, к примеру, даже в магазин не пришлось бежать, все необходимое нашлось дома Понадобится: капуста...

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Самое время приготовить КРЕМЛЁВСКУЮ ХРЯПУ. Этот салат известен с советских времён, но я об этом рецепте узнала только в прошлом году и он стал одним из моих любимых салатов. Кремлёвская хряпа - это такая закуска, которую можно готовить всю зиму и она вам не надоест. Рецепт закуски отличается тем, что все овощи нарезаются ножом очень тонкими полосками. А в маринаде нет никаких специй и пряностей. Капуста получается очень хрустящая, вкусная и красивая. Подавать её можно и в будние дни и на праздничный стол...